ILcielo pane

沖縄西表島へ

2026/07/15

今年もひと足早く夏休みをいただき、いつもの西表島へ今回の旅は台風と共に笑２日間は何とか晴れておりましたがどんどん風も突風に海の荒れも激しく怖い印象に変わりますいつもは穏やかな青い海、青い空、白い砂浜海の色も灰 [&hellip

2026/07/10

2026.6.23.27 日　第４火曜日土曜日　『unlearn料理教室』　9回コース 3回　『玄米ミンチ』編今回は、ヒトにとって植物はどんな存在なのか？　も合わせてみんなで考えながら玄米ミンチでのバリエーショ [&hellip

2026/07/07

今年は、雨がしっかり降ってくれているおかげで暑さもマシで助かります。麦の収穫の時は、晴れてないと出来ないので梅雨の時期の晴れ間を狙うのに、毎日ドギマギしておりましたが、終わってしまえば恵みの雨だと思えます笑勝 [&hellip

2026/07/03

torta di miglio (発芽モードタカキビの梅トルタ) 　230円（今月のケーキは、発芽ﾓｰﾄﾞ高キビに梅(蜂蜜に漬けて発酵させています)とネパール黒カルダモンを加え、玄米酵母でゆっくり発酵させてから爽やかに [&hellip

2026/07/02

2026.7月イベント案内です。笑顔があふれる時間になりますように。 ●7月3日金曜日　『キセカエ展』　11:00〜16:00 ●7月4日土曜日出店へ伏見ワッカ朝市へ [&hellip

2026/07/02

●季節パンセット(グルテンフリー) 1200円(税込み) ●玄米100%パン(新玉ネギ入り)1/2 ●玄米100%パン（梅+レーズン入り)1/2 ●玄米100%ブレッド(武士米+ズッキーニ入り)1/2 ●玄米キノアドーナ [&hellip

2026/07/02

季節パンセット　1000円(送料別) ●自家栽培ライ麦100%　1/2個(全粒粉100%に変更も可能) ●カラフル人参ベーグル　1個 ●とうもろこしフォカッチャ　　1/4カット ●玄米キノアドーナツ風（全て砂糖　玉 [&hellip

2026/07/02

pane di riso 玄米１００％（梅レーズン入り）　700eｎ　１/2 　350en （発芽ﾓｰﾄﾞにした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米酵母で発酵させています。今月は、ネ [&hellip

2026/07/02

pane di riso 玄米１００％（新玉ネギ黒胡椒入り）700円　1/2 　350円（発芽ﾓｰﾄﾞ（発酵させた）にした玄米を自家ミキサーで挽き玄米ｸﾘｰﾑ（ｸﾞﾚｲﾝｸﾘｰﾑ）を合わせて玄米ｸﾘｰﾑ酵母に旬 [&hellip